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| 「コーヒー蒸しパン」 |
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| 材料 |
分量 |
| ホットケーキミックス |
100g
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| 牛乳 |
大さじ4
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| 卵 |
1個
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| サラダ油 |
大さじ1
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| 砂糖 |
20g
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| コンデンスミルク |
大さじ2
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| インスタントコーヒー |
小さじ2
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※分量は、6センチメートル位のカップ4〜5個分のものです。 |
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| 作り方 |
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| 1 |
ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ、コンデンスミルク、牛乳、サラダ油も加えてよく混ぜる。 |
| 2 |
ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、インスタントコーヒーを加えて溶けないようにさっと混ぜ、カップの七分目まで入れる。 |
| 3 |
蒸し器に入れ中火で12〜13分蒸す。 |
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のみなどにカップを入れ蒸すと形が綺麗に仕上がります。しっとりとしておいしい!と大好評でした。(^-^)/ |
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