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| 5月5日の端午の節句に作りました。少し不恰好ですが、高齢者の皆様には大変喜んで頂けました! |
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| 材料 |
分量 |
| 白玉粉 |
15g
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| 薄力粉 |
120g
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| 水 |
150cc
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| 食紅 |
少量
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| あん |
200g
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| ベビーチョコ |
10個
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| 砂糖 |
40g
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※分量は、10個分のものです。 |
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作り方 |
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| 1 |
白玉粉に水を加えだまが無くなるまでムラなく混ぜる。 |
| 2 |
1にふるった薄力粉と砂糖を混ぜる。 |
| 3 |
水で薄めたごく少量の食紅を2の生地に混ぜ、薄っすらピンクになるようにする。 |
| 4 |
140℃のホットプレートで焼く。 |
| 5 |
あんを包み、片側をはさみで切って尾ひれを作る。 |
| 6 |
目のチョコを乗せて出来上がり。 |
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| 見た目をかわいく作りましょう(^-^)/ |
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