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| 材料 |
分量 |
| いり黒ごま |
100ｇ
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| 白玉粉 |
100ｇ
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| 水 |
適量
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| 砂糖 |
大さじ3
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| 塩 |
少々
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作り方 |
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| １ |
玉粉はボールに入れて水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さに練り、一口大の円盤型に丸める。 |
| ２ |
たっぷりの湯を沸騰させて１をゆでる。浮き上がって2〜3分したら冷水にとり冷やす。 |
| ３ |
黒ごまをすって砂糖、塩を混ぜ湯小さじ1を合わせてタレを作り２にからませる。 |
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白玉粉を皆で捏ねて丸めても良いですよ。甘すぎず、さっぱり食べれます♪（＾-＾）/
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